核心能力檢核機制
| 生物科技系105學年度教育目標、核心能力、課程、職涯、證照與檢核 | |||
| 四技 | |||
| 教育目標 | :培養生技保健品、生技化妝品、檢驗分析從業人員 | ||
| 核心能力 | 課程對應 | 職涯對應 | 證照對應/能力檢核 |
| 1.具微生物檢測之知能涵養 | 必修:生物學、進階生物學、生物實驗、微生物學、微生物實驗、微生物檢測技術與實習 選修:化學檢驗分析與實習 |
1.品管人員 2.研究助理 |
1.食品分析與檢驗技術士丙級、 2.畢業門檻：中英文能力、資訊能力及專業能力(2張專業證照)檢核通過。 |
| 2.具檢驗分析之知能涵養 | 必修:化學、化學實驗、分析化學、分析化學實驗、有機化學、有機化學實驗、生物化學、生物化學實驗、分子生物技術、分子生物技術實習、儀器分析與實習 選修:化學檢驗分析與實習、免疫診斷技術與實習、分子檢測技術與實習、實驗室認認與品保、生技產品品管、生化分離技術概論、生物性安全檢驗分析實驗 |
1.品管人員 2.研究助理 |
1.食品分析與檢驗技術士丙級、化學技術士丙級 2.畢業門檻：中英文能力、資訊能力及專業能力(2張專業證照)檢核通過。 |
| 3.具保健食品產業之知能涵養 | 必修:保健食品開發與功能性評估 選修:藥用草本植物概論、藥物概論、毒物學、食品學、食品化學、特用作物應用、菇類栽培技術與實習、食品生物技術應用 |
1.品管人員 2.研究助理 3.保健品銷售人員 4.保健品製造從業人員 |
1.食品分析與檢驗技術士丙級、化學技術士丙級 2.畢業門檻：中英文能力、資訊能力及專業能力(2張專業證照)檢核通過。 |
| 4.具化妝品產業之知能涵養 | 必修:化妝品檢測技術與實習 選修:化妝品概論、毒物學、藥用草本植物概論、特用作物應用、生技香妝與實習 |
1.品管人員 2.研究助理 3.化妝品銷售人員 4.花妝品製造從業人員 |
1.食品分析與檢驗技術士丙級、化學技術士丙級 2.畢業門檻：中英文能力、資訊能力及專業能力(2張專業證照)檢核通過。 |
| 5.具生技產業之知能涵養 | 必修:生物化學I、生物化學II、細胞生物學、分子生物技術、發酵技術與實習、細胞培養與實習、分子生物技術實驗、免疫學、生技產業經營實務 選修:食品生物技術應用、菇類栽培技術與實習、植物組織培養與實習、劑型設計、酵素技術與應用、營養與免疫、生物科技倫理與法規 |
1.品管人員 2.研究助理 3.生技產品銷售人員 4.生技產品製造從業人員 |
1.食品分析與檢驗技術士丙級、化學技術士丙級 2.畢業門檻：中英文能力、資訊能力及專業能力(2張專業證照)檢核通過。 |
| 6.具實務操能力之涵養 | 必修:生物實驗、化學實驗、分析化學實驗、有機化學實驗、微生物學實驗、生物化學實驗I、生物化學實驗II、分子生物技術實驗、儀器分析與實習、發酵技術與實習、細胞培養與實習、化妝品檢測技術與實習、專業實習、實務專題I、實務專題II、生技產業經營實務 選修:菇類栽培技術與實習、植物組織培養與實習、化學檢驗分析與實習、生技香妝與實習、免疫檢測技術與實習、廣告行銷學 |
1.品管人員 2.研究助理 3.生技產品銷售人員 4.生技產品製造從業人員 |
1.食品分析與檢驗技術士丙級、化學技術士丙級 2.畢業門檻：中英文能力、資訊能力及專業能力(2張專業證照)檢核通過。 |
| 碩士班 | |||
| 教育目標 | 培養生技產品研發與企劃之從業人員 | ||
| 核心能力 | 課程對應 | 職涯對應 | 證照對應/能力檢核 |
| 1.具資料分析統整之能力 | 專題討論I~IV、科學研究方法、碩士論文、高等生物統計學、高等儀器分析 | 1.保健食品研發人員 2.保健食品產業管理人員 |
碩士論文 |
| 2.具生技產品研發能力之涵養 | 基礎專業英文、進階專業英文、分子選殖技術、細胞分子免疫學、免疫與疾病、高等發酵特論、製藥生物科技特論、單株抗體技術與應用、細胞分子生物學、生化分離技術特論、保健食品開發特論、分子診斷學技術、動植物分子農場、生技香妝品特論、碩士論文 | 1.化妝品研發人員 2.化妝品產業管理人員 |
碩士論文 |
| 3.生技產品企劃行銷能力 | 生技產業經營實務特論、市場分析與研究、生技行銷管理、生技製程安全性管理、碩士論文 | 1..生技產品研發人員 2.生技產品產業管理人員 |
碩士論文 |