本中心主要整合相關系所研究資源以天然物於醫療或民生用途、奈米科技及生物科技之生物資源應用、天然物及中草藥、保健食品及化妝品開發，達成研究目標，推動本校與其他學術單位及公民營機構間合作、開發與維護大眾健康相關產品。